だし– tag –

微妙な写真を使ってしまいましたが、(焼きハゼが届いて喜んでるの図) お雑煮の面白さのひとつには、なんてったって「出汁」があります。 「出汁」って言うと、一般的には、 かつお昆布だし、、、でしょうかね。 私の実家は、母が香川の人なので、味噌汁で...