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四国
香川県善通寺の「あん餅雑煮」
意外な事実を確認!お雑煮研究所でとっくに書いていたと思い込んでいたけれど、なんとまだ書いて上げてはいなかった! 粕谷の出身地でもある香川の「あん餅雑煮」です。 あまりにも、基本の基本感があって、そう言えば、、、と今更な感じ(笑) さて、よく変...
2016年9月19日
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