切り方– tag –

  ところ変われば、野菜の切り方も違う！ 地域によって具材は様々。同じ野菜でも切り方に違いと意味が！   同じ野菜を使っていても、その切り方は様々です。 大根ひとつ例にとっても、千切り・短冊切りにする地域から輪切りにする地域、はたまた...