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北海道民が誇るべき商品だよ！といつも思ってるのが、 北海道限定めんつゆの「めんみ」。 大手メーカーであるキッコーマンが作っているにもかかわらず、 北海道のソウルフードならぬソウル調味料だと思うのよね。 普通のめんつゆと何が一番違うかというと...

さて、いよいよパ・リーグ編です！ 今回は、パ・リーグ６球団のうち、私がこよなく応援する日本ハムファイターズの北海道、楽天イーグルスの宮城、千葉ロッテマリーンズの千葉県をご紹介します。 最初に、日本ハムファイターズの本拠地・北海道。 北海道は...

北海道札幌市に在住のIさんから教えていただいた、北海道のお雑煮を今日はご紹介します。 北海道は、もともとお雑煮はなかった地域です。 古くからあるアイヌの文化には、お雑煮がなかったからです。 だから、北海道のご当地雑煮は、色んな地域から移住し...