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九州
「これはたまげた!」の筑前あさくら地域「蒸し雑煮」
お雑煮やさん粕谷は、全国各地のお雑煮を調べては喜んでるわけですが、 初めてこの雑煮のことを知ったときは、 「ひゃあ~!卵液だしで蒸しちゃうんですか!」と驚き、狂喜乱舞しましたよ。 お雑煮研究してて幸せな気持ちになる瞬間ですよね。 この多様な...
2016年9月24日
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