今回は、中華風みぞれ揚げ餅雑煮をご紹介。 みなさん、お正月に買ったお餅、もしかして冷蔵庫に眠ってはいませんか？？ そんな時におススメなのがこれ！ 『揚げ餅』です。 お餅、揚げるのめんどくさいな…。と敬遠しがちですが やってみるとこれがまた楽ち...

  いよいよ、１/２７（火）～１/３１（土）の５日間。 大崎にてお雑煮ファストフード店OPEN！！ 大崎警察署の山手通りを挟んで向かい側の赤と白を基調とした可愛いお店 『20’ｓDELI（ニレズデリ）』で５日間限定のお雑煮専門店をオープンします！ も...

  こんにちは、お雑煮やさんの吉田です。 1月16日にクラウン劇団様の 『RONE＆Gigi　シークレットコメディライブ新春シャンソンショー』 にて、出張・お雑煮やさんをしてきました。 RONE＆Gigiの特製・オリジナル雑煮として提供。 『春の恋人』と名付...

こんにちは、お雑煮やさんの吉田です。 先日、『第十一回　城下町しばた全国雑煮合戦』に行ってまいりました。 今回は、視察という名の元に、お雑煮をひたすら食べて・食べて・食べまくり。 これぞ、雑煮！といわんばかりの和風だしのお雑煮から変わり種雑...

明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 こんにちは、お雑煮やさんの吉田です。 年末年始、いかがお過ごしでしたか？ 今日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか？ お正月で重くなってしまった体も今日から張り切...

こんにちは、お雑煮やさんの吉田です。 大好評発売中の『全国ご当地雑煮食べ比べセット』ですが、 そのご当地お雑煮がお家にいながらにして食べ比べできるという 面白さはもちろん、お雑煮の入っている素敵なパッケージも大人気の秘訣です。 中箱は今まで...

本日はクリスマスイブ。(アップが遅くなってしまいましたがイブに書いていました) 私たちお雑煮やさんは、一日セットアップ工場にこもりきり。せっせとセットアップと発送作業に励み、夜21時に納品を終え、帰宅の途についたのでした。クリスマスの華やかさ...

お雑煮やさん粕谷が、中学時代の2年半を過ごしたのが新潟県上越市です。 引っ越してきたちょうどその年は、戦後最大の降雪量だ、と言われた年で、 埼玉からやってきた私たち家族は、一晩の間に降り積もる雪の量に驚き、 朝起きたら、両親と共に屋根の雪下...

私たちお雑煮やさんが今年の「全国ご当地雑煮食べ比べセット」をセットアップしている工場は、千葉県匝瑳市にあります。九十九里浜近くののんびりした場所です。 この辺り、山武市から九十九里周辺で食べられているお雑煮が、 この「はば雑煮」です。 郵便...

北海道札幌市に在住のIさんから教えていただいた、北海道のお雑煮を今日はご紹介します。 北海道は、もともとお雑煮はなかった地域です。 古くからあるアイヌの文化には、お雑煮がなかったからです。 だから、北海道のご当地雑煮は、色んな地域から移住し...

最近は、「十六島ノリ」にハマっているお雑煮やさん　粕谷です。 本日は、島根県雲南市吉田町のご当地雑煮をご紹介します。 島根の雑煮、といったら、出雲地域では「小豆雑煮」石見やその他地域では 「岩のり」がのっている雑煮が多いのですが、 雲南市吉...

  明日、12/14(日)いよいよOA BS-TBS　満足トレンドナビ　9：30～9：54 http://www.bs-tbs.co.jp/entertainment/trendnavi/ でお雑煮やさんの『全国ご当地雑煮食べ比べセット』を取り上げていただきました。   なかなかネットや写真だけではお伝えし...