ちびっこ– category –

今回は、厚揚げをたっぷり使った 『ショウガあんかけ雑煮』をご紹介。 あっという間に２月に突入。まだまだ暖房の前を離れられそうにないですよね^^; こんな寒い日は、一味唐辛子がピリリと利いたショウガたっぷりのあんかけ雑煮であったまりましょう！ 作...

今回ご紹介するのはコレ！ テスト店でも大好評だった、『中華風シチューみたいな豆乳雑煮』。 何と言っても今回のポイントは豆乳。 マイルドな口当たりと野菜たっぷりのスープを中華風に味付けしたことで ヘルシーでありながら、野菜嫌いのちびっこまで野...

最近は、めっきり揚げ餅にはまっているわたくし吉田ですが、 今回は、その揚げ餅を使ったスイーツを作ってみました。 揚げ餅きなこパフェのご紹介。 作り方は簡単！ 揚げ餅の作り方は、コチラをご覧ください⇒　http://www.zouni.jp/2015/01/21/20150121_ta...

今回は、「ちびっこの大好きなお雑煮」をご紹介。 ちびっこはなかなかお野菜も進んで食べてくれません…。 そんな時、お雑煮は如何？？ 今回のお雑煮は、ちびっこも美味しく食べられるをテーマに作ったお雑煮です。 入っている具は、子供も大人も大好きなモ...

今回は、お雑煮スイーツをご紹介！！ お雑煮やさんは１月末にファストフードテスト店を５日間開店いたします。 その時には、和風の定番お雑煮はもちろん、毎日違ったスタイルでお雑煮を提供しようと予定しています。 例えば、和風だけにこだわらず、洋風の...

今回ご紹介するのは「ミネストローネZOUNI」です。 ミネストローネは、イタリアのお野菜のスープで玉ねぎや人参・ジャガイモにセロリ、キャベツに豆類などなど、色んなお野菜の入ったスープです。 日本では、トマトが入ったいるのが定番ですがイタリアでは...