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日本最大級の雑煮イベント「城下町しばた全国雑煮合戦」 米どころ新潟で、毎年開催されるお雑煮のイベント、それが全国雑煮合戦。 今年で12回目、新潟だけではなく北海道、青森、長野、広島など、いろいろなところから出展したお雑煮38種が食べられる、来...

お雑煮でたどる『北陸新幹線』 後編は、上越妙高駅のある新潟県からスタート！ 【新潟】 新潟県の上越地方の一部の方のお雑煮は『茶色いお雑煮』です。 えーっ！ちょー地味じゃーんっ^^; と思った方、この見た目に騙されてはいけません！ 具だくさんのお雑...